Нужные кактусы (продолжение)

В Мексике в некоторых районах очищают от колючек и глохидий опунции, изрубают их и дают в качестве корма домашнему скоту. А отходы используют в виде корма для птицы. Такая подкормка дает прекрасные результаты удоев у коров, но зато все заросли этого кактуса поблизости от поселений уже погублены, и фермерам приходится ездить вглубь страны за десятки километров за новыми запасами.

Но опунция еще послужила человечеству не только в виде корма для животных, но специально выращенные плантации выращивались для разведения на этих растениях тли. Тля, в свою очередь, использовалась для добычи кошенили.

Современные мексиканские ученые ищут новые методы использования кактусов в промышленных целях. Постоянно исследуя разные виды кактусов, ученые выяснили, что эти растения могут служить для получения витаминов, гормонов, деодорантов, мыла, технического спирта, вин, ликеров, веществ, ускоряющих ферментацию и для многого другого.

Плоды некоторых видов кактусов даже продаются на местных рынках в качестве сырья для варенья, желе, компотов, смоквы. Их можно есть или даже добавлять в вина для придания особого цвета и аромата.


© 2007 www.cacty.ru
Рейтинг Сайтов YandeG